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ちくわの炒め煮のレシピ・作り方

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ちくわの炒め煮のレシピ・作り方

ちくわを使った簡単副菜です。お弁当やおつまみにもおすすめです。


2人分
10分

材料

  • 焼きちくわ

    1本

  • ★酒

    大さじ1/2

  • ★しょうゆ

    小さじ1/2

  • ★てんさい糖

    小さじ1/2

  • ★水

    1/4カップ

  • オリーブオイル

    小さじ1/2

作り方

  1. ちくわは幅1cmの斜め切りにする。

  2. 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、1を1分ほど炒める。

  3. ★を加え、汁けがほとんどなくなるまで混ぜながら煮る。