ちくわのきんぴらのレシピ・作り方

材料

• 焼きちくわ

  1本

• 赤唐辛子（輪切り）

  ひとつまみ

• ★酒

  大さじ1/2

• ★みりん

  大さじ1/2

• ★しょうゆ

  小さじ1/2

• ★てんさい糖

  小さじ1/2

• ごま油

  小さじ1/2

作り方

1. ちくわは長さを3等分に切り、細切りにする。★は混ぜ合わせる。

2. フライパンにごま油を中火で熱し、ちくわと赤唐辛子を2分ほど炒める。

3. ★を加え、汁けをとばしながら炒める。