オクラのごま和えのレシピ・作り方
黒ごまを使ったあえるだけの簡単レシピです。
2〜3人分
10分
材料
オクラ
8〜10本（約100g）塩
小さじ1/2★黒すりごま
大さじ2★しょうゆ
小さじ1★メープルシロップ
小さじ1
作り方
オクラはガクをぐるりと剥き、塩で揉んで水で洗う。
鍋に湯を沸かし、2分ほど茹で冷水にとり、斜め半分に切る。
ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、2のオクラを加えて和える。
黒ごまを使ったあえるだけの簡単レシピです。
オクラ
8〜10本（約100g）塩
小さじ1/2★黒すりごま
大さじ2★しょうゆ
小さじ1★メープルシロップ
小さじ1オクラはガクをぐるりと剥き、塩で揉んで水で洗う。
鍋に湯を沸かし、2分ほど茹で冷水にとり、斜め半分に切る。
ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、2のオクラを加えて和える。