公開日 2022.08.16
更新日 2022.08.23
捨ててしまうことが多いスイカの皮で、簡単においしいきんぴらが作れます。
すいかの皮(外側の固い部分を除く)
★しょうゆ
★酒
★メープルシロップ
ごま油
赤唐辛子(輪切り)
すいかの皮は、幅5mmの食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を中火で熱し、1と唐辛子を炒める。
3分ほど炒めたら★を加え、炒め合わせる。