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セロリのつくだ煮のレシピ・作り方

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セロリのつくだ煮のレシピ・作り方

甘辛味がセロリの風味とマッチ。ご飯のお供にぴったりです。セロリが苦手な方でも美味しく頂けます。


2〜3人分
15分

材料

  • セロリ

    1本（約200g）

  • ★酒

    大さじ2

  • ★しょうゆ

    大さじ2

  • ★てんさい糖

    大さじ1

  • ★削り節

    5g

作り方

  1. セロリの茎は薄切りにし、葉は細かく刻む。

  2. 鍋に1と★を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、汁けがなくなるまで煮る。