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トマトスープのレシピ・作り方

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トマトスープのレシピ・作り方

カットトマトで作るトマトスープをご紹介します。具材はキャベツとトマトだけのシンプルレシピです。トマトの甘みと酸味がつまった一品をぜひお楽しみください。


2〜3人分
15分

材料

  • キャベツ

    3~4枚（約200g）

  • ★カットトマト

    1パック（300g）

  • ★水

    400ml

  • ★コンソメ

    大さじ1

  • ★メープルシロップ

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

  • パセリ（みじん切り）

    少々

作り方

  1. キャベツは1cm幅に切る。

  2. 鍋に★と 1. のキャベツを入れて煮る。

  3. 塩・こしょうで味を整え、お好みでパセリを散らす。