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スナップエンドウの粒マヨケチャップ和えのレシピ・作り方

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スナップエンドウの粒マヨケチャップ和えのレシピ・作り方

粒マスタードと豆乳マヨネーズ、トマトケチャップで作る特製ソースが一度食べるとヤミツキに。


2人分
10分

材料

  • スナップエンドウ

    150g

  • ★粒マスタード

    大さじ1

  • ★豆乳マヨネーズ

    大さじ1

  • ★トマトケチャップ

    大さじ1

作り方

  1. スナップエンドウは筋を取り、1分ほど塩茹でし、ザルにあげる。

  2. ボウルに★と1を入れ、和える。

ポイント

スナップえんどうはさっと塩ゆでし、食感を楽しみましょう。