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グリーンピースの塩じゃが煮のレシピ・作り方

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グリーンピースの塩じゃが煮のレシピ・作り方

シンプルに塩味で仕上げました。副菜としても、付け合わせとしてもおすすめです。


2人分
20分

材料

  • グリーンピース

    10個(約100g)
  • じゃがいも

    2個(約300g)
  • ★鶏がらスープ(顆粒)

    小さじ1
  • ★塩

    小さじ1/4
  • ★水

    1カップ
  • オリーブオイル

    大さじ1/2

作り方

  1. グリーンピースはさやから出す。じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。

  2. 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、1を1分ほど炒める。

  3. ★を入れ、じゃがいもに火が通るまで15分ほど煮る。