めんつゆで作る味付卵のレシピ・作り方
めんつゆで作る味付卵のレシピをご紹介します。ゆで卵をめんつゆに浸すだけの簡単レシピです。ご副菜として、ぜひお試しください。
6個分
2時間30分
材料
卵
6個めんつゆ（濃縮3倍）
80ml
作り方
鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れ8分茹でる。
水で冷やし殻をむく。
ファスナー付きプラスチック袋にめんつゆと卵を入れ、時々回しながら冷蔵庫で2~3時間おく。
ポイント
卵の丸い方に少し割れ目を入れてから茹でると、殻が剥きやすくなります。
めんつゆで作る味付卵のレシピをご紹介します。ゆで卵をめんつゆに浸すだけの簡単レシピです。ご副菜として、ぜひお試しください。
卵
6個めんつゆ（濃縮3倍）
80ml鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れ8分茹でる。
水で冷やし殻をむく。
ファスナー付きプラスチック袋にめんつゆと卵を入れ、時々回しながら冷蔵庫で2~3時間おく。
卵の丸い方に少し割れ目を入れてから茹でると、殻が剥きやすくなります。