そら豆の含め煮のレシピ・作り方
皮付きのままじっくり煮込みます。常備菜としてもおすすめのひと品です。
2人分
15分
材料
そら豆（さやから出したもの）
150g★みりん
大さじ1★しょうゆ
大さじ1/2★だし汁
1/2カップ
作り方
鍋に★を入れ、中火にかける。
煮立ったらそら豆を入れ、中弱火で10分ほど煮る。
ポイント
しっかり味を仕込みませ、薄皮ごと美味しく食べられます。
皮付きのままじっくり煮込みます。常備菜としてもおすすめのひと品です。
そら豆（さやから出したもの）
150g★みりん
大さじ1★しょうゆ
大さじ1/2★だし汁
1/2カップ鍋に★を入れ、中火にかける。
煮立ったらそら豆を入れ、中弱火で10分ほど煮る。
しっかり味を仕込みませ、薄皮ごと美味しく食べられます。