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スナップエンドウのカレーツナソースのレシピ・作り方

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スナップエンドウのカレーツナソースのレシピ・作り方

スナップえんどうのほのかな甘みとシャキシャキとした食感が楽しめるレシピです。ツナでうまみとボリュームをアップ。


2人分
5分

材料

  • スナップエンドウ

    100g
  • ツナ缶

    1缶(70g)
  • ★豆乳ヨーグルト

    大さじ2
  • ★レモン汁

    小さじ1
  • ★カレー粉

    小さじ1/2
  • ★塩

    小さじ1/4
  • ★粗挽き黒こしょう

    少々

作り方

  1. スナップエンドウはたっぷりの湯で2分ほど茹で、冷水にとって水けをきる。ツナは汁けをきる。

  2. ボウルにツナと★を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 器にスナップエンドウと2を盛り付ける。