簡単オムライスのレシピ・作り方

材料

• 卵

  2個

• 玄米ご飯

  茶碗1杯分（150g）

• ウインナーソーセージ

  2本

• 玉ねぎ

  1/8個

• オリーブオイル

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

• トマトケチャップ

  適量

作り方

1. ウインナーソーセージは5mm幅、玉ねぎはみじん切りにする。

2. ボウルに卵を溶き、玄米ご飯と塩、こしょうを加え混ぜておく。

3. フライパンにオリーブオイルを熱し、1. のウインナーソーセージと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら 2. を加え、半熟になってきたら形を整える。

4. 皿にのせキッチンペーパーで包んで形を整える。最後にトマトケチャップをかける。

ポイント

このレシピでは、玄米を使用しています。
温かい玄米ごはんを使うと火の通りが早いため時短になります。