たこの炊き込みご飯をご紹介します。たこの食感と生姜の香りが食欲をそそる一品です。ぜひお試しください。
玄米
2合分ゆでたこ
200g油揚げ
1枚しょうが（千切り）
10g★しょうゆ
大さじ2★みりん
大さじ1★和風顆粒だし
小さじ1★塩
ひとつまみゆでたこはひと口大に切る。油抜きした油揚げは、縦に半分に切って、幅1cmに切る。
玄米をお釜に入れ、★と水を合わせて2合分の目盛りにセットし、1のたこと油揚げ、しょうがをのせて炊く。
このレシピでは玄米を使用しています。温かい玄米ごはんを使うと火の通りが早いため時短になります。