大根サラダのレシピ・作り方
大根だけのシンプルサラダのレシピをご紹介します。しょうゆとごま油で作るドレッシングと大根の相性が抜群です。副菜として、ぜひお試しください。
2〜3人分
10分
材料
大根
300g♡黒酢
大さじ1と1/2♡しょうゆ
大さじ1と1/2♡ごま油
大さじ1と1/2♡メープルシロップ
小さじ1白すりごま
大さじ2
作り方
大根は皮ごと千切りにする。
ボウルに♡を入れ混ぜる。
2のボウルに大根と白すりごまを入れ和える。
ポイント
このレシピでは、大根の皮は剥かずにそのまま使っています。皮に含まれる栄養を取り逃がすことなく使え、時短にもなりゴミも出ません。