公開日 2022.11.29
更新日 2022.11.29
寒い冬の季節におすすめのひと品です。旬の里いもの甘みがみそと合います。
里いも
焼ちくわ
だし汁
みそ
里いもは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。ちくわは幅7〜8mmの輪切りにする。
鍋にだし汁と里いもを入れ、中火にかける。火が通ったらちくわを入れ、煮立ったらみそを溶き入れる。