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ピリ辛エリンギのホイル焼きのレシピ・作り方

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ピリ辛エリンギのホイル焼きのレシピ・作り方

すりおろしにんにくを入れて風味豊かに仕上げます。


2人分
15分

材料

  • エリンギ

    2本（約120g）

  • ★にんにく（すりおろし）

    小さじ1/2

  • ★ごま油

    小さじ1

  • ★しょうゆ

    小さじ1

  • ★豆板醤

    小さじ1/2

  • ★メープルシロップ

    小さじ1/2

作り方

  1. エリンギは厚さ7〜8mmの輪切りにする。

  2. ポリ袋に★とエリンギを入れ揉み込む。

  3. アルミホイルを広げ、2をのせ、口を閉じる。

  4. トースターで10分ほど加熱する。

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