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水菜とベーコンのサラダのレシピ・作り方

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水菜とベーコンのサラダのレシピ・作り方

ベーコンと水菜のサラダをご紹介します。カリカリのベーコンとシャキシャキの水菜が大変おいしい一品です。


2〜3人分
10分

材料

  • 水菜

    1/4束(100g)
  • ベーコン

    2枚
  • ★オリーブオイル

    大さじ1
  • ★酢

    大さじ1
  • ★しょうゆ

    小さじ1
  • ★メープルシロップ

    小さじ1/2

作り方

  1. 水菜は長さ4〜5cmに切る。ベーコンは1cmに切る。

  2. フライパンを熱し、ベーコンを炒める。

  3. ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、水菜とベーコンを加えて和える。

ポイント

水菜の水けはしっかりと取りましょう。