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ねばねば丼のレシピ・作り方

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ねばねば丼のレシピ・作り方

納豆＆オクラ＆長芋のねばねばトリオが相性抜群。塩でシンプル味付けでいただきます。


2人分
10分

材料

  • ごはん

    2人分

  • オクラ

    10本

  • 長いも

    100g

  • 納豆

    1パック

  • 塩

    小さじ1/4

作り方

  1. オクラは2分ほど茹で、粗熱がとれたら小口切りにし、包丁で叩いて細かくする。長いもは皮を剥き、すりおろす。

  2. ボウルに納豆と塩を入れよく混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる。

  3. 器にご飯を盛り、2をのせる。