サーモンアボカド丼のレシピ・作り方
カリフォルニアロールで定番のサーモンとアボカドの組み合わせ。
1人分
15分
材料
玄米ごはん
1杯分サーモン刺身用
5切れアボカド
1/2個★しょうゆ
大さじ1★みりん
小さじ2★ごま油
小さじ1★ねりわさび
小さじ1/4焼きのり
適量白いりごま
適量
作り方
ボウルに★を混ぜ、サーモンを加え、冷蔵庫で10分寝かす。アボカドは縦に6等分に切る。
器にご飯を盛り、ちぎったのりを散らす。1をのせ、ごまをふる。
ポイント
ねりわざびはお好みで量を調整しましょう。