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水菜とちくわのサラダのレシピ・作り方

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水菜とちくわのサラダのレシピ・作り方

水菜とちくわで作るサラダのレシピをご紹介します。水菜を切って和えるだけの簡単レシピです。


2〜3人分
5分

材料

  • 水菜

    1/4束(100g)
  • ちくわ

    2本
  • ★ごま油

    大さじ1
  • ★めんつゆ(濃縮3倍)

    小さじ2
  • 白すりごま

    大さじ1

作り方

  1. 水菜は長さ4〜5cmに切る。ちくわは幅5mmに切る。

  2. ボウルに1と★、白すりごまを入れて、よく和える。

ポイント

水菜の水けはしっかりと取るのがポイントです。